Mô tả

Chân Yến

Chân yến là thực phẩm bổ dưỡng được nhiều người dùng ưa chuộng. Chân tổ yến có kết cấu dai, là món ăn phổ biến cho những ai muốn thưởng thức vị tươi của tổ yến tan trong miệng. Để biết được giá trị dinh dưỡng và giá của chân yến, hãy tìm hiểu mọi thông tin về sản phẩm tại Yến Sào Duyên Việt Yến.

1. Chân yến là gì?

So với tổ yến sào thì chắc chắn số người biết về chân yến sào còn ít. Nhưng đây lại là phần có nhiều chất dinh dưỡng rất bổ dưỡng cho sức khỏe. Chân yến còn gọi là chân tổ yến. Chân yến là bộ phận để cố định tổ yến (tai yến) trên vách đá, vách nhà. Do đó, chân yến thường có cấu trúc to và dày hơn của tổ yến.

Trong mùa sinh sản, chúng tạo ra vật liệu làm tổ bằng cách trộn nước cường toan trong miệng và rong biển được tìm thấy ở ngoài biển.

Khi xây tổ yến, chim yến xây hai chân sau chắc khỏe và kéo sợi từ chân này sang chân kia để xây tổ. Vì thế đế tổ yến phải thật chắc chắn thì mới có thể giữ được tổ yến. Vì lý do này, phần này thường trở nên cứng và ngon, và tổ yến không bị xẹp ngay cả sau khi rửa, nó không thay đổi trọng lượng và rất dễ làm sạch.

2. Đặc điểm của chân yến

Chân yến có hình dạng cục, dày dặn vì khi chúng xây tổ thường tiết ra một lượng nước bọt dồi dào tạo thành một khối bám chặt vào tường, vách đá, ngăn không cho tổ bị đổ trong suốt thời gian sống của chim ngày càng lớn. Bộ phận này chứa nhiều nước bọt tiết nhiều nhất nên khi dùng, chân yến có vị hơi tanh nhẹ và giòn. Chân yến cũng là phần già nhất của tổ yến nên việc làm sạch chân yến mất nhiều thời gian hơn so với tổ yến thông thường.

Việc sử dụng chân yến thường xuyên có thể giúp gia đình tiết kiệm rất nhiều tiền, bởi vì khi ngâm hoặc đun sôi chân yến sẽ nở ra lớn hơn nhiều so với các loại tổ yến khác. Nhưng trên thực tế không có nhiều sản phẩm từ tổ yến như vậy. Vì khi khai thác, người ta thường muốn bán cả tổ yến để được giá cao hơn. Hiếm khi các tổ được giữ chặt với nhau đến mức bị gãy trong quá trình thu mua và vận chuyển tổ.

Tại Duyên Việt Yến, chúng tôi tách yến trực tiếp từ yến sống thay vì mua yến bị gãy, hỏng bên ngoài thị trường. Chân tổ yến được rửa kỹ để loại bỏ lông, bụi bẩn và các chất khác nhằm tiết kiệm thời gian và công sức của người tiêu dùng.

3. Chân yến có công dụng dinh dưỡng như tổ yến không?

Chất lượng mà phần chân yến mang lại không có nhiều khác biệt so với các loại tổ yến khác. Khách hàng có thể sử dụng chân yến sào để bồi bổ sức khỏe, trẻ hóa làn da, nâng cao thể lực.

Cũng có ý kiến ​​cho rằng “chân yến là nơi được chim yến tạo ra đầu tiên, được hình thành sớm nên là nơi khỏe nhất nên bổ dưỡng hơn tổ yến thường”. Cũng vì lý do này mà khi bạn mua bạch yến nguyên tốt, bạn sẽ luôn tìm thấy chân tổ yến. Việc không có chân yến có thể làm giảm giá trị của tổ yến đi rất nhiều.

Chân yến chứa hơn 31 nguyên tố vi lượng cần thiết cho sự phát triển của trẻ nhỏ và sức khỏe của người lớn tuổi. Chân yến sào hay yến sào nói chung có hàm lượng canxi, sắt cao và chứa các thành phần giúp tăng cường trí óc, minh mẫn ở người lớn tuổi.

Yến sào còn chứa các thành phần chống bức xạ như se-le. Yến sào còn chứa các loại đường galactose không gây béo.

Trong chân bạch yến chứa các thành phần hỗ trợ hình thành collagen và elastin, hai chất làm mới cấu trúc da, kết hợp với glycine giúp ngăn ngừa nếp nhăn, ngăn ngừa tàn nhang (đặc biệt trên da trắng), giảm thâm nám,… và làm cho làn da tươi sáng và tràn đầy sức sống. Đối với phụ nữ mang thai, tryptophan trong chân yến giúp thai nhi phát triển ở trạng thái cân bằng và khỏe mạnh.

Mặc dù giá trị dinh dưỡng tương đương nhau nhưng nếu bạn là người lần đầu mua yến sào và chưa phân biệt được thật giả thì nên cẩn thận khi mua yến sào hay các sản phẩm từ yến sào.

4. Nên sử dụng chân yến hay tổ yến?

Đọc đến đây chắc bạn cũng đã tự hình dung được nên dùng chân yến hay yến sào rồi đúng không?

Nếu bạn muốn ăn yến thì nên dùng chân yến vì có thể cảm nhận được cả vị bùi và độ giòn. Ngoài ra, chân yến sào có giá thành rẻ và khi ngâm sẽ nở nhiều nên sử dụng chân yến sào là sự lựa chọn tuyệt vời cho gia đình của bạn.

Nếu muốn cảm nhận được cả chân yến và sợi yến dài thì dùng bạch yến nguyên tổ hoặc yến tinh chế. Sử dụng bạch yến nguyên tổ đảm bảo giữ được 100% giá trị dinh dưỡng ban đầu, thời gian sơ chế và làm sạch sẽ nhanh hơn. Chỉ trong khoảng 30 phút là bạn đã có thể chế biến được món yến sào thơm ngon, bổ dưỡng. Không chỉ vậy, tổ bạch yến nguyên tổ trông đẹp mắt và gọn gàng hơn so với chân yến khi chưng.

5. Chân yến giá bao nhiêu?

Chân yến có giá cả phải chăng, giá thành của chân yến rẻ hơn nhiều so với yến còn nguyên tổ.

Vì vậy, chân yến thường phù hợp với những gia đình có mức chi tiêu hợp lý, tiết kiệm để nâng cao sức khỏe cho cả nhà, bồi bổ sức khỏe cho cả trẻ nhỏ, bà bầu, người già và người bệnh, có thể nói là rất thích hợp cho khách hàng có nhu cầu sử dụng.

Giá bán chân yến trên thị trường cũng khá thấp phù hợp với điều kiện kinh tế của đại đa số khách hàng.

Như các bạn đã biết tác dụng của chân tổ yến không thua kém gì so với tổ yến thông thường phải không nào? Đặc biệt hơn nữa là mức giá hấp dẫn hơn giúp khách hàng xóa bỏ nỗi lo về tài chính. Chân yến cũng giống như tổ yến vụn, tuy kém về giá trị thẩm mỹ hơn nhưng giá trị dinh dưỡng cũng không kém.

Vì vậy, khách hàng đừng ngần ngại tìm mua sản phẩm dinh dưỡng này tại Duyên Việt Yến để sử dụng cho gia đình.

6. Chân yến phù hợp với đối tượng nào?

Chân yến sào có giá khá rẻ nên phù hợp với túi tiền của đa số đối tượng khách hàng, đặc biệt:

• Nếu bạn cần bổ sung dinh dưỡng cho bản thân và gia đình
• Người sau khi ốm dậy thường mất ngủ, căng thẳng và stress.
• Trẻ em từ 2 tuổi trở lên. Chân yến sào thường dai và giòn hơn yến sào thông thường nên ngâm lâu hơn và xử lý cẩn thận hơn khi cho trẻ em sử dụng.
• Phụ nữ có thai và cho con bú…
• Khách hàng có nhu cầu sử dụng tổ yến thường xuyên với chi phí hợp lý, tiết kiệm.

7. Mua chân yến ở đâu?

Chân yến sào tinh chế, không đảm bảo chất lượng tràn lan trên thị trường. Rất dễ mua nhầm hàng giả nếu không cẩn thận. Vậy làm thế nào để có thể mua được một sản phẩm chiếc chân yến đảm bảo chất lượng cao nhất?

Bạn có thể mua sản phẩm chân yến sào tại Duyên Việt yến. Sản phẩm được chúng tôi tuyển chọn rất kỹ càng, tỷ lệ 10 tổ yến thì chọn 3 tổ yến từ những đơn vị khai thác yến lâu năm ít nhất 10 năm trở lên. Đồng thời, Duyên Việt Yến cam kết không đường hóa học, không thêm chất tẩy trắng. Nếu phát hiện có gì bất thường, Duyên Việt Yến sẽ đổi trả 1:1 để đảm bảo quyền lợi tốt nhất cho khách hàng.

Như các bạn thấy chân yến sào rất tốt cho sức khỏe con người. Để tiết kiệm thời gian và công sức, bạn có thể chọn mua chân yến tại Duyên Việt Yến, sản phẩm đã được rửa sạch theo quy trình chuẩn nên đảm bảo giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng.

Để được tư vấn đặt hàng giao ngay, hãy liên hệ ngay với Yến Sào Duyên Việt Yến với hotline: +1 404-670-5678